В Зеленоградском районе Mercedes съехал в кювет, водитель погиб
20-01-2019 13:31  
В Польше откроются магазины с искусственным интеллектом вместо касс
20-01-2019 13:27  
Россия построит корабль для полёта на Луну без финансовой помощи США
20-01-2019 12:29  
В Калининграде предложили назвать улицу и сквер именем Павла Адамовича
20-01-2019 09:22  
На трассе Калининград — Балтийск иномарка насмерть сбила пешехода (фото)
20-01-2019 08:05  
В Краснознаменском районе страховой агент присвоила 100 тыс. рублей
20-01-2019 07:54  
Полиция разыскала страдающего деменцией 72-летнего калининградца
20-01-2019 07:07  
На ул. Мариупольской отравили пять котов и четверых замуровали в подвале
20-01-2019 07:01  
Названы самые популярные на Западе советские фильмы
20-01-2019 06:06  
Старейший мужчина в мире скончался в возрасте 113 лет
20-01-2019 05:17  
YouTube удалил фильм "Праздник" о встрече Нового года в блокадном Ленинграде
20-01-2019 04:26  
В Славске вновь не нашли подрядчика для реконструкции кирхи
20-01-2019 04:00  
Самую толстую кошку Великобритании вернули в приют из-за скверного характера
20-01-2019 02:30  
В Калининградской области гололёд стал причиной нескольких ДТП (фото)
20-01-2019 02:25  
Автоматический обзвон
19-01-2019 17:53  
» » Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

IT-новости
116
0

Сфера использования новшества не ограничивается соком: авторы изобретения надеются, что оно найдёт применение в промышленности и науке.  Исследователи уже испытали реагент на нескольких видах продукции и обнаружили, что цитрусовые соки разбавлены яблочным соком, так как содержат оксиянтарную кислоту.

Об этом пишет 'РИА Новости'.  Учёные МГУ создали реагент, позволяющий различить настоящий и поддельный фруктовые соки.

Анализ сока выполнен для демонстрации того, что разработанный нами сорбент может успешно решать такую сложную задачу', — объяснила Александра Затираха из МГУ имени М. 'Главной целью нашей работы был не анализ сока как таковой, а представление нового сорбента, не имеющего аналогов в мире по коэффициенту разделения. Ломоносова. В.

Новый сорбент впитывает в себя именно сок, и состав легко распознать при помощи газового хроматографа. Исследователи отмечают, что распознать сироп или дешёвый яблочный сок в продукте достаточно сложно из-за того, что во фруктовом соке в принципе много кислот и сахаров.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Robin.
Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного