"Водитель, ты судак": автомобилисты паркуются на узком тротуаре в центре города
14-11-2018 09:14  
За 2 недели в регионе выявлено 170 нарушений при перевозке пассажиров
14-11-2018 02:29  
Цена на нефть рухнула на 7,3%
14-11-2018 02:05  
Власти выдали разрешения на блокированную застройку в Заостровье
14-11-2018 01:38  
Горадминистрация зарезервировала 23 участка для многодетных семей
14-11-2018 00:34  
У отеля "Гранд Палас" в Светлогорске закрыли спуск с променада на пляж
14-11-2018 00:03  
Подрядчик рассказал о кражах со стройплощадки на променаде в Светлогорске
13-11-2018 18:31  
Росавтодор разрешил класть асфальт в снег и дождь
13-11-2018 17:12  
Крупнейшие банки РФ отреагировали на идею передавать невостребованные вклады россиян в госбюджет
13-11-2018 17:11  
Калининградской области нашли пропавшего 12 ноября 11-летнего мальчика
13-11-2018 16:22  
Кто может на время остаться без пенсии: в ПФР разъяснили порядок выплат калининградцам
13-11-2018 15:58  
Вы купили газету — помогли спортсменам-инвалидам
13-11-2018 15:45  
На Эстакадном мосту Калининграда огородили полосу проезжей части
13-11-2018 15:32  
Поставщик профессиональных источников бесперебойного питания
13-11-2018 15:11  
Как заработать на волосах в 2019 году? - Charm Hair
13-11-2018 15:04  
» » Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

IT-новости
91
0

Сфера использования новшества не ограничивается соком: авторы изобретения надеются, что оно найдёт применение в промышленности и науке.  Исследователи уже испытали реагент на нескольких видах продукции и обнаружили, что цитрусовые соки разбавлены яблочным соком, так как содержат оксиянтарную кислоту.

Об этом пишет 'РИА Новости'.  Учёные МГУ создали реагент, позволяющий различить настоящий и поддельный фруктовые соки.

Анализ сока выполнен для демонстрации того, что разработанный нами сорбент может успешно решать такую сложную задачу', — объяснила Александра Затираха из МГУ имени М. 'Главной целью нашей работы был не анализ сока как таковой, а представление нового сорбента, не имеющего аналогов в мире по коэффициенту разделения. Ломоносова. В.

Новый сорбент впитывает в себя именно сок, и состав легко распознать при помощи газового хроматографа. Исследователи отмечают, что распознать сироп или дешёвый яблочный сок в продукте достаточно сложно из-за того, что во фруктовом соке в принципе много кислот и сахаров.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Robin.
Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Химики МГУ создали реагент, позволяющий отличить настоящий сок от поддельного