В "Росатоме" предложили бороться с коронавирусом путём дезинфекции лёгких ультрафиолетом изнутри
02-06-2020 06:35  
Очевидцы: в Храброво легковушка не вписалась в поворот и перевернулась, потеряв колёса (фото)
02-06-2020 05:49  
К Земле 6 июня приблизится полукилометровый астероид
02-06-2020 04:28  
В Норвегии супруги от скуки на карантине затеяли дома ремонт и нашли под полом топор викингов
02-06-2020 01:05  
Польша завершила первый этап строительства канала на Балткосе
02-06-2020 00:42  
Генштаб: весной бомбардировщики НАТО приближались к Калининградской области на расстояние до 10 км
02-06-2020 00:28  
"Аэрофлот" сократил количество запланированных рейсов в Калининград
02-06-2020 00:23  
Каким должно быть праздничное платье?
01-06-2020 22:30  
Первый проректор БФУ Ирина Кукса уволилась
01-06-2020 18:19  
Построенный для Калининграда плавучий терминал "Маршал Василевский" отправился в Индийский океан
01-06-2020 18:18  
В Калининградской области 8 июня ожидаются перебои в телевещании
01-06-2020 18:15  
Италия готова принимать российских туристов с 15 июня
01-06-2020 18:04  
В Калининграде пьяный охранник выстрелил в банкомат, после того как не смог снять наличные
01-06-2020 17:54  
Число больных COVID-19 в мире превысило 6 млн
01-06-2020 16:08  
Суд арестовал устроившего ДТП с двумя погибшими на балтийской трассе водителя Lexus
01-06-2020 14:52  
» » Организатор фестиваля стрит-фуда: Большинство работающих в калининградских ресторанах шеф-поваров — самоучки

Организатор фестиваля стрит-фуда: Большинство работающих в калининградских ресторанах шеф-поваров — самоучки

Общество
245
0

Об этом в программе 'Авторитет с Еленой Воловой' на радио 'Комсомольская правда-Калининград' рассказал руководитель оргкомитета фестиваля Street food weekend Александр Исаев.  Большинство работающих в калининградских ресторанах шеф-поваров — самоучки.

Они остановились на салате 'Цезарь', по-прежнему продолжают его культивировать. 'В заведениях у нас в основном работают шефы — самоучки, которые не хотят учиться. Кулинарная, гастрономическая составляющая не стоит не месте, надо двигаться. Салат 'Цезарь' – это образ собирательный, конечно. Нельзя работать на одном уровне, потому что вкусы у людей меняются, окружающий мир влияет на человека – поездки за границу, просмотры передач — всё это очень здорово влияет на то, что человек хочет потреблять в заведениях', — заверил продюсер фестиваля.

По материалам klops.ru


Материал к публикации подготовил Robin.
Об этом в программе 'Авторитет с Еленой Воловой' на радио 'Комсомольская правда-Калининград' рассказал руководитель оргкомитета фестиваля Street food weekend Александр Исаев.  Большинство работающих

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Организатор фестиваля стрит-фуда: Большинство работающих в калининградских ресторанах шеф-поваров — самоучки