Качественная мебель для ванны от производителя
19-07-2018 20:42  
В День города ребята из многодетных семей получат подарки, о которых попросили в своих письмах
19-07-2018 14:58  
В Калининграде введение электронного билета на общественный транспорт перенесли на следующий год
19-07-2018 14:08  
Как выбрать ресторан для свадьбы
19-07-2018 13:24  
Клоуны, антиквариат и пурпурный петух: в Гданьске пройдёт ярмарка Святого Доминика
19-07-2018 13:21  
Власти выдали холдингу Валерия Макарова порубочный билет на 4,5 га в микрорайоне им. Космодемьяновского
19-07-2018 12:01  
СМИ: Экс-директор «Балтийского центра диалога культур» арестована по подозрению в госизмене
19-07-2018 11:24  
Под Черняховском обрушилась башня Бисмарка, являющаяся объектом культурного наследия
19-07-2018 11:16  
"Автотор" выплатит премии всем сотрудникам за выдающиеся результаты
19-07-2018 10:59  
Эксперты оценили увеличение турпотока из-за рубежа в Калининград во время ЧМ
19-07-2018 10:49  
Александр Пятикоп проголосовал за повышение пенсионного возраста
19-07-2018 10:45  
Против экс-директора лицея №49 Людмилы Осиповой возбудили третье уголовное дело
19-07-2018 10:05  
Перед грозой на побережье Балтийского моря заметили редкий вид облаков
19-07-2018 09:37  
Чехия намерена запретить поставку продуктов питания из Польши из-за низкого качества
19-07-2018 09:06  
Плюс 36 и примета про Мефодия: самые жаркие лета в Калининграде
19-07-2018 08:10  
» » Неманское сыродельное производство оштрафовано за несоблюдение санитарного законодательства

Неманское сыродельное производство оштрафовано за несоблюдение санитарного законодательства

Общество
230
0

Об этом сообщает региональная прокуратура. ООО “Мануфактура старого пасечника” из Немана не соблюдает требования санитарно-эпидемиологического законодательства.

При этом у компании отсутствует проект обоснования санитарно-защитной зоны, а также результаты контроля производственных факторов на границе такой зоны. В частности, стало известно, что сыродельное производство “Мануфактура старого пасечника” размещено на расстоянии менее 100 метров от жилого дома. Бытовые помещения предприятия не оборудованы по типу санпропускника, в них нет душевых. Также организация не имеет контейнеров с крышками для сбора мусора на асфальтированной или бетонированной площадке. Кроме того, выяснилось, что для ручной мойки разборных деталей оборудования используется ванна для прессования сыра. В туалете отсутствует шлюз, вешалки для санитарной одежды, раковины с подводкой горячей и холодной воды через смеситель.

На производстве не проводится микробиологический контроль за эффективностью пастеризации, не соблюдается периодичность производственного контроля, а каждая партия сырого молока исследуется только на содержание жира, белка, сухого обезжиренного молочного остатка.

Также на предприятии нет производственной лаборатории и документов о проведении на производстве микробиологического контроля.

Предприятие оштрафовано на 10 тыс. В отношении ООО “Мануфактура старого пасечника” и его главного технолога возбуждены дела об административных правонарушениях за несоблюдение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. руб., а главный технолог компании – на 500 руб.

Материал к публикации подготовил Robin.
Неманское сыродельное производство оштрафовано за несоблюдение санитарного законодательства

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Неманское сыродельное производство оштрафовано за несоблюдение санитарного законодательства