» » Калининградские крабовые палочки получили Знак качества, потому что в них обнаружили мясо краба

Калининградские крабовые палочки получили Знак качества, потому что в них обнаружили мясо краба

Общество
353
0

Об этом сообщает пресс-служба Роскачества. Крабовые палочки из Калининградской области получили государственный Знак качества.

Отмечается, что образец соответствует повышенному стандарту Роскачества. По результатам исследования продукт торговой марки 'Vici Приорити' был признан одним из лучших в России по своим потребительским характеристикам.

Содержание крахмала в продукте не превышает установленных норм. 'В крабовых палочках не было обнаружено посторонних ДНК (сои и кукурузы). Генетически модифицированные организмы отсутствуют. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Также в нём повышенное содержание белка', — сообщили в Российской системе качества. Содержание фосфора в продукте соответствует установленным нормам.

Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. Кроме того, продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей (таких как жёлтый 'Солнечный закат', 'Азорубин', 'Понсо', 'Красный очаровательный', 'Тартразин').

При этом эксперты отмечают, что в крабовых палочках наличие крабового мяса необязательно. Ранее стало известно, что в крабовых палочках некоторых марок, произведённых в Калининградской области, есть следы крабового мяса.

По материалам klops.ru


Материал к публикации подготовил Robin.
Калининградские крабовые палочки получили Знак качества, потому что в них обнаружили мясо краба

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Калининградские крабовые палочки получили Знак качества, потому что в них обнаружили мясо краба