Облдума приняла закон о снижении платы за мусор для многодетных
24-05-2019 18:25  
Проект "PRO Бизнес": известные бизнесмены и управленцы раскрывают формулу успеха
24-05-2019 17:39  
В Калининграде эвакуировали почти тысячу детей из-за пожара в школьном туалете
24-05-2019 15:50  
Компания Александра Якушина отремонтирует фасад областной библиотеки за 12,7 млн руб.
24-05-2019 15:27  
В Гурьевском районе 57-летняя женщина на Volkswagen сбила на обочине подростка и вылетела в кювет
24-05-2019 15:22  
Возле ТРК "Эпицентр" в Калининграде появился незаконный велобазар
24-05-2019 14:28  
В Калининграде пройдёт международный турнир по стритболу: где смотреть и как болеть
24-05-2019 13:40  
Семейный доход главы калининградской полиции составил 9,7 млн руб.
24-05-2019 13:28  
Сбербанк с 25 мая снизит ставки по ипотеке
24-05-2019 12:54  
Где в Калининградской области будут снимать новый эпизод сериала "Морские дьяволы"
24-05-2019 12:35  
В Вооружённых силах России ввели новую должность
24-05-2019 12:05  
Тереза Мэй объявила об отставке
24-05-2019 11:50  
Глава калининградской полиции за год увеличил доход на полмиллиона рублей
24-05-2019 11:32  
Долг перед калининградским бизнесом по госконтрактам превысил 200 млн руб.
24-05-2019 11:08  
В Багратионовском районе Renault сбил девочку, выбежавшую из-за школьного автобуса
24-05-2019 10:48  
» » Калининградские эксперты рассказали, как отличить натуральный мёд от подделки

Калининградские эксперты рассказали, как отличить натуральный мёд от подделки

Общество
129
0

О том, как отличить натуральный продукт от подделки и кому он особенно полезен, “LiveKenig” рассказали эксперты.  Жаркое сухое лето в этом году благоприятно сказалось на урожае мёда.

“Такие люди никогда не будут фальсифицировать мёд, потому что боятся потерять своих покупателей”, — уверен  пасечник Юрий Гнатенко. Приобретать продукт лучше всего у проверенных пчеловодов, которые дорожат своей репутацией.

В нем должны присутствовать белые пенки (фруктовая глюкоза) — это говорит о высоком качестве продукта. Юрий Гнатенко отметил, что к зиме натуральный мёд текущего года кристаллизуется.  

Он продается круглый год и похож на серовато-белую тянущуюся сгущёнку либо представляет собой прозрачную светло-жёлтую субстанцию”, — пояснил пасечник. “Фальшивый мёд чаще всего можно встретить на прилавках супермаркетов.

Но в Калининградской области акация практически не растёт”, — предупредил Гнатенко. “Только один вид мёда не загустевает — акациевый.

Натуральный  продукт стечёт тонкой нитью, образуя на поверхности горку, которая будет постепенно растекаться.  Также эксперты советуют зачерпнуть мёд ложкой и вылить обратно в банку.

Натуральный мёд вызывает слабое першение в горле, так как обладает сильными антибактериальными свойствами”, — отмечает Козеева.  “У него не должно быть запаха карамели, так как это будет свидетельствовать о наличии сахара в продукте.

Основная надежда на мёд с разнотравья, гречишный, а ещё липовый. “Думаю, что в этом году урожай будет хорошим. Этот процесс должен совпасть еще с благоприятной погодой. Несмотря на то, что липа цветёт каждое лето, нектар она выделяет примерно раз в три года. Ближе к сентябрю пчеловоды начнут переносить пасеки на поздние медоносы — вереск, золотарник. В этом году все факторы  сошлись. Это будет последний взяток мёда, самого ароматного и красивого по цвету”, — пояснил Гнатенко. 

Всё благодаря комфортному климату и большому количеству диких медоносов, растущих в регионе. Калининградский мёд считается одним из лучших в России. Поэтому лучше отдать предпочтение продукции местных пчеловодов, считают эксперты. 

На одном из занятий  нам на экран выводили состав крови человека и состав пыльцы. “Несколько лет назад я проходил обучение в институте пчеловодства. Из мёда и сопутствующих продуктов пчеловодства человек может получить все необходимые ему вещества”, — утверждает Гнатенко. Удивительно, но они  почти полностью совпадают.

Хорошо употреблять  мёд для профилактики простуды, заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта, сердца”, — рассказывает  заместитель главного врача городской поликлиники №1.  “Достаточно всего двух чайных ложек для того, чтобы восполнить запасы витаминов и минералов в организме.

   “Недопустимо размешивать мёд в горячем чае — большинство полезных веществ продукта разрушаются при нагревании”, —  предупредила Светлана Козеева.

Так быстрее усваиваются полезные свойства продукта. По словам медика, принимать мёд лучше натощак, растворив его в тёплой воде. Мёд можно есть и перед сном, в том числе тем, кто придерживается диеты. 

Нельзя употреблять его тем, кто страдает астмой, эмфиземой легких, некоторыми пороками сердца и туберкулёзом лёгких”, — отмечает Козеева. “Мёд противопоказан аллергикам, больным сахарным диабетом, детям до трёх лет.

По материалам klops.ru


Материал к публикации подготовил Honna.
Калининградские эксперты рассказали, как отличить натуральный мёд от подделки

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Калининградские эксперты рассказали, как отличить натуральный мёд от подделки