Пшеница третьего класса сейчас стоит около 12 рублей за 1 кг, тогда как в начале августа её продавали за 10 рублей. Причинами подорожания хлеба производители называют рост курса доллара и прогноз на урожай зерна в нынешнем году.
Об этом сообщают 'Известия'. Цены на хлеб и хлебобулочные изделия к октябрю могут увеличиться сразу на 10%.
С середины сентября аналитики прогнозируют дальнейшее увеличение до 18–18,5 рублей за 1 кг', — рассказал исполнительный директор 'Руспродсоюза' Дмитрий Востриков. 'Вслед за зерном дорожает мука, отгрузочная цена которой уже увеличилась с 15 до 16 рублей за 1 кг с начала августа.
В пресс-службе Минсельхоза отметили, что стоимость хлеба до конца года и в начале 2019 будет зависеть от цен на материально-технические ресурсы. В Российской гильдии пекарей и кондитеров также считают, что отпускные цены на продукцию могут вырасти. Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут считает, что на розничную стоимость хлеба может повлиять и запланированный рост НДС, заложенный в цены на услуги ЖКХ и на топливо.
По материалам klops.ru
Материал к публикации подготовил dess.