В Калининграде собирают деньги на улучшение системы шунтирования головного мозга для шестимесячного младенца
17-01-2019 05:34  
Исследование: 43,6 % калининградцев категорически не берут кредиты
17-01-2019 01:16  
Суд обязал “Черняховский водоканал” обеспечить качество питьевой воды
17-01-2019 00:03  
Налоговая хочет войти в банкротство водочного производителя с требованием 618 млн руб.
16-01-2019 21:24  
“Победа” намерена взыскать с аэропорта “Храброво” расходы после столкновения самолёта с трапом
16-01-2019 20:29  
Ярошук стал членом правительственной комиссии по развитию Калининградской области
16-01-2019 19:02  
В Берлине посетителей выставки “Зелёная неделя” угостят блюдами калининградской кухни
16-01-2019 18:56  
На ул. Генерала Озерова незрячий калининградец провалился в незакрытую ливнёвку
16-01-2019 18:32  
Центробанк обвинил русские сказки в финансовой неграмотности населения
16-01-2019 18:06  
Контрактник Балтфлота получил полтора года колонии за смертельную аварию на зеленоградской трассе
16-01-2019 17:54  
Алиханов: Технические вопросы по строительству хосписа рядом с Детской областной больницей решены
16-01-2019 17:14  
Литовский суд отказался выпустить из-под ареста обвиняемого в военных преступлениях калининградца Меля
16-01-2019 15:55  
После публикации "Клопс" в Калининграде вывезли переполненные мусорные контейнеры
16-01-2019 15:53  
Девушка забеременела: в СК сообщили подробности дела о связи 22-летнего парня с 15-летней школьницей
16-01-2019 15:46  
В "Балтберегозащите" назвали причины разрушения променада в Светлогорске
16-01-2019 15:26  
» » "Мамин сибиряк". Душевно лепим

"Мамин сибиряк". Душевно лепим

Общество
216
0

Дорогие гости всё так же могут отведать фирменные пельмешки и вареники ручной лепки с разнообразными начинками. Кафе-пельменная 'Мамин сибиряк' знает, как важно русскому человеку почувствовать эту душевную теплоту именно в те моменты, когда уже и солнышко не так ярко светит, и зима приближается, а хочется сохранить в себе этот маленький огонёк прошедшего лета. Именно поэтому с самого начала осени Мамин сибиряк обновил меню в кафе — конечно, не изменяя своим принципам. Кстати, в ряду пельмешек солидное прибавление — пельмени 'Чёрный бык', это крупные богатырские пельмешки из 100-процентной говядины глубокого чёрного цвета, одной порцией которых сможет насытиться даже сибирский лесоруб.

Желательно с большим чайником настоянного на травах чая и нежными варениками с клубникой. С приходом прохлады в Калининград всё сильнее хочется окружить себя уютом, спокойствием и проводить больше времени за тёплыми душевными посиделками с друзьями и родными.

Эти маленькие комочки тёплого счастья сделают ваш день душевнее, радостнее и немного беззаботнее. Ещё одна новинка — вареники с сыром, ветчиной и зеленью, обжаренные до хрустящей корочки, — настоящий хит дегустаций, которые проводил Мамин сибиряк летом.

Например, половина цыплёнка на гриле. Также в меню появились сытные блюда для настоящих мужчин. Предварительно из цыплёнка удаляются все косточки, он маринуется в специальном соусе и обжаривается на гриле, поэтому он получается невероятно нежным и сочным.

Сколько было радости от этих нехитрых действий, сколько душевных разговоров проводилось, пока папа чашкой делал очередную порцию кружков из теста. Вспомните то светлое время, когда вы, ещё совсем маленький человечек, вместе с мамой, папой и бабушкой на небольшой тесной кухоньке за усыпанным мукой столом лепили эти комочки из теста с мясной начинкой, и солнечный свет падал на этот стол, и становилось уютно и спокойно в окружении самых дорогих и любимых людей. Кто-то впервые узнал, как бабушка, будучи медсестрой, помогала солдатам на фронте, кому-то открылась история встречи мамы и папы, когда они были ещё совсем молодыми, а кто-то наконец понял, откуда на самом деле зимой берётся хрустящий морозный снег.

Поэтому все морсы, варенья и напитки Мамин сибиряк делает сам, по домашним рецептам. Для Маминого сибиряка важно сохранить это тепло в душах людей, поэтому все пельмени и вареники добрые лепщицы делают исключительно вручную, передавая тепло своего сердца каждому гостю. Чтобы традиции, культура и воспоминания оставались в нас и передавались дальше, чтобы мы любили землю, на которой живём, людей, которые нас окружают, и гордились своей культурой.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Robin.
"Мамин сибиряк". Душевно лепим

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

"Мамин сибиряк". Душевно лепим