Облдума приняла закон о снижении платы за мусор для многодетных
24-05-2019 18:25  
Проект "PRO Бизнес": известные бизнесмены и управленцы раскрывают формулу успеха
24-05-2019 17:39  
В Калининграде эвакуировали почти тысячу детей из-за пожара в школьном туалете
24-05-2019 15:50  
Компания Александра Якушина отремонтирует фасад областной библиотеки за 12,7 млн руб.
24-05-2019 15:27  
В Гурьевском районе 57-летняя женщина на Volkswagen сбила на обочине подростка и вылетела в кювет
24-05-2019 15:22  
Возле ТРК "Эпицентр" в Калининграде появился незаконный велобазар
24-05-2019 14:28  
В Калининграде пройдёт международный турнир по стритболу: где смотреть и как болеть
24-05-2019 13:40  
Семейный доход главы калининградской полиции составил 9,7 млн руб.
24-05-2019 13:28  
Сбербанк с 25 мая снизит ставки по ипотеке
24-05-2019 12:54  
Где в Калининградской области будут снимать новый эпизод сериала "Морские дьяволы"
24-05-2019 12:35  
В Вооружённых силах России ввели новую должность
24-05-2019 12:05  
Тереза Мэй объявила об отставке
24-05-2019 11:50  
Глава калининградской полиции за год увеличил доход на полмиллиона рублей
24-05-2019 11:32  
Долг перед калининградским бизнесом по госконтрактам превысил 200 млн руб.
24-05-2019 11:08  
В Багратионовском районе Renault сбил девочку, выбежавшую из-за школьного автобуса
24-05-2019 10:48  
» » В "Круассан-кафе" появились пирожные без глютена и лактозы

В "Круассан-кафе" появились пирожные без глютена и лактозы

Общество
297
0

Прекрасная альтернатива для тех, кто следит за фигурой, предпочитает лёгкие текстуры, но не готов жертвовать вкусом. 'Круассан-кафе' представляет новую коллекцию изящных пирожных с пониженной калорийностью, без глютена и лактозы.

В современном кондитерском мире исключать жиры, вредные сахара, глютен и лактозу научились куда более гуманными и инновационными способами.  Если вы думаете, что облегчённые и здоровые пирожные — это только корж из фиников и мягкий мусс из обезжиренного молока, вы ошибаетесь.

Именно у него этим летом проходил стажировку шеф-кондитер 'Круассан-кафе' Александр Дианов и успешно воплотил концепцию облегчённых десертов. В 'Круассан-кафе' используют знаменитый B-concept* Жорди Бордоса, который произвёл революцию и получил почётное звание чемпиона мира по кондитерскому искусству в 2011 году. В основе метода лежит более глубокое погружение в химический процесс, изменение текстуры с помощью инновационных техник.

В результате новая коллекция десертов 'Круассан-кафе' — это удовольствие с тонким и благородным вкусом без вредных для здоровья и фигуры продуктов и красителей. B-concept позволяет самостоятельно разрабатывать рецепты, но при этом филигранно настраивать текстуру, интенсивность и восприятие вкуса. Александр Дианов создал лёгкие десерты, которые сохраняют вкус основного ингредиента и улучшают физическое и эмоциональное состояние. 

29 августа с успехом прошла первая дегустация новой коллекции пирожных, которую высоко оценили ведущие фитнес-тренеры, эксперты, food**-блогеры, диетологи и психологи. Теперь, если вам хочется побаловать себя, но вы не желаете классических насыщенных, избыточных вкусов и лишних калорий, вам с удовольствием предложат план Б.

Победы, 4 пл.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Adimas.
В "Круассан-кафе" появились пирожные без глютена и лактозы

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

В "Круассан-кафе" появились пирожные без глютена и лактозы