Оскорблял бортпроводников и пассажиров: "Аэрофлот" прокомментировал экстренную посадку в Варшаве
15-06-2019 17:11  
Росстат впервые назвал число погибших при военных действиях граждан
15-06-2019 14:54  
Правительство РФ одобрило упрощение доступа к информации о состоянии окружающей среды
15-06-2019 12:44  
В Зеленоградске для спасателей закупили SUP-сёрфинговые доски
15-06-2019 12:38  
Полетела электроника: в Калининграде отключили фонтан в Биржевом сквере
15-06-2019 11:53  
В Полесском районе грузчик украл золото переезжавшей пенсионерки
15-06-2019 11:31  
В Славском районе Volkswagen с пьяным водителем без прав сбил пешехода
15-06-2019 10:00  
Житель Правдинского района украл у соседа мешавшего спать петуха
15-06-2019 08:48  
Большая Окружная встала в многокилометровой пробке
15-06-2019 08:47  
В Варшаве из-за агрессивного пассажира экстренно приземлился российский самолёт
15-06-2019 07:28  
В Польше на авиашоу рухнул легкомоторный самолёт, пилот погиб
15-06-2019 07:12  
На парковке магазина в Калининграде Toyota сбила пенсионерку
15-06-2019 06:25  
СМИ: В апреле средняя сумма кредитов в России достигла исторического максимума
15-06-2019 05:47  
В мэрии рассказали, на какие тротуары чаще всего жалуются калининградцы
15-06-2019 05:17  
Согласован проект строительства участка Приморского кольца от Светлогорска до Янтарного
15-06-2019 05:03  
» » Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

Общество
118
0

Также традиционными направлениями у опытных грибников считаются Люблинский и Константиновский леса. Одно из самых популярных мест в Калининградской области — леса Гвардейского и Полесского округов. По словам 'тихих охотников', здесь можно встретить подосиновики, подберёзовики, маслята, грузди. 

'LiveKenig' пообщался со знатоками и составил карту грибных мест.  В Калининградской области начался сезон 'тихой охоты'.

Но в лесу у Рябиновки (Константиновский лес) восьмого числа мы наткнулись на полянку благородных. 'Пока грибов не очень много. Но больше всего белых — в районе Виштынецкого озера. Белые пока мелковаты, оставили их на следующую неделю, а подосиновики и подберёзовики уже подросли — собрали неплохой 'улов'. Людей там мало — не каждый захочет ехать в такую даль', — рассказывает опытный грибник Валентин Сергеевич из Зеленоградска.

Благородные грибы встречаются редко, но опята — почти на каждом шагу. Большой урожай в начале сентября можно собрать на юго-западе области — в Ладушкинском и Корневском лесах, возле 'Чёртова моста'.

Заодно провели разведку грибов. 'Мы не профессиональные собиратели — просто поехали на природу к реке Корневке, подышать воздухом. Вообще урожай не такой богатый, как в прошлом году — дождей было мало, лес сухой', — говорит Денис Артемьев. Под конец поездки набрали опят, часть съедим, часть замаринуем.

В основном встречали сыроежки и опята. 'Отправились за грибами в воскресенье довольно поздно, часов в 12. Мы нашли не очень много, но встретили довольно много людей с полными пакетами и вёдрами', — рассказывает Станислав Пятков.

Как говорят бывалые, в Калининградской области найти его можно в Люблинском лесу. Встречается в лесах области и редкий трофей — это гриб-баран, о его вкусовых и лечебных качествах ходят легенды.

Огромный — весит примерно два с половиной килограмма. 'Мне всего один раз попадался гриб-баран, это было 22 года назад. На вкус даже лучше куриного мяса', — признаётся калининградец Сергей.

Супруга случайно нашла гриб-баран возле пня. 'Очень давно бродили в лесу под Багратионовском. Он был очень грязный, пришлось долго отмывать. Вот это была удача! Спустя 20 лет нашёл ещё один такой гриб, прятался у пня в грязи', — рассказывает Игорь Юрьевич. Отварили — очень вкусный, но земля всё равно на зубах скрипела.

По данным регионального Роспотребнадзора, в 2018 году зарегистрировано 15 подобных случаев. Нередко грибы становятся причиной пищевых отравлений. Нередко начинающие грибники собирают несъедобные и ядовитые образцы, путая зелёную сыроежку и шампиньоны с опасной для жизни поганкой. Большинство из них связано с неправильным приготовлением.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Adimas.
Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области