Региональная программа приватизации имущества в 2018 году исполнена всего на 17 %
19-10-2018 12:41  
Силанов: Ежегодно в Калининграде будет появляться по одной специальной площадке для выгула собак
19-10-2018 09:52  
Власти региона подписали контракт с подрядчиком на строительство онкоцентра
19-10-2018 08:53  
Глава Калининграда рассказал, когда определят стоимость проезда в общественном транспорте
19-10-2018 08:41  
Олегу Пономареву и партнерам разрешили построить новый магазин в Васильково
19-10-2018 07:14  
Россиянин пытался нелегально провезти в Польшу более 3000 пачек сигарет и(фото)
19-10-2018 06:54  
"Попадём в рай": Путин высказался о судьбе россиян в случае ядерной войны
19-10-2018 06:10  
В отношении организации «Право на жизнь» возбуждено уголовное дело за нецелевое расходование средств
19-10-2018 05:52  
В Калининграде пройдёт субботник по уборке каштановой листвы
19-10-2018 05:42  
В Калининградской области более 50 компаний потеряли право строить жильё на деньги дольщиков
19-10-2018 04:14  
Неманским школьникам напомнили правила безопасности на дорогах
19-10-2018 02:56  
Калининградская область вошла в число регионов, где может подешеветь ОСАГО
19-10-2018 02:29  
СМИ: напавшего на колледж в Керчи подростка похоронят в секторе для безродных
19-10-2018 02:05  
В Облдуме поддержали двукратное увеличение налогообложения игорного бизнеса
19-10-2018 01:11  
В воскресенье жителей региона приглашают принять участие в акции по укреплению авандюны на Куршской косе
19-10-2018 01:02  
» » Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

Общество
71
0

Также традиционными направлениями у опытных грибников считаются Люблинский и Константиновский леса. Одно из самых популярных мест в Калининградской области — леса Гвардейского и Полесского округов. По словам 'тихих охотников', здесь можно встретить подосиновики, подберёзовики, маслята, грузди. 

'LiveKenig' пообщался со знатоками и составил карту грибных мест.  В Калининградской области начался сезон 'тихой охоты'.

Но в лесу у Рябиновки (Константиновский лес) восьмого числа мы наткнулись на полянку благородных. 'Пока грибов не очень много. Но больше всего белых — в районе Виштынецкого озера. Белые пока мелковаты, оставили их на следующую неделю, а подосиновики и подберёзовики уже подросли — собрали неплохой 'улов'. Людей там мало — не каждый захочет ехать в такую даль', — рассказывает опытный грибник Валентин Сергеевич из Зеленоградска.

Благородные грибы встречаются редко, но опята — почти на каждом шагу. Большой урожай в начале сентября можно собрать на юго-западе области — в Ладушкинском и Корневском лесах, возле 'Чёртова моста'.

Заодно провели разведку грибов. 'Мы не профессиональные собиратели — просто поехали на природу к реке Корневке, подышать воздухом. Вообще урожай не такой богатый, как в прошлом году — дождей было мало, лес сухой', — говорит Денис Артемьев. Под конец поездки набрали опят, часть съедим, часть замаринуем.

В основном встречали сыроежки и опята. 'Отправились за грибами в воскресенье довольно поздно, часов в 12. Мы нашли не очень много, но встретили довольно много людей с полными пакетами и вёдрами', — рассказывает Станислав Пятков.

Как говорят бывалые, в Калининградской области найти его можно в Люблинском лесу. Встречается в лесах области и редкий трофей — это гриб-баран, о его вкусовых и лечебных качествах ходят легенды.

Огромный — весит примерно два с половиной килограмма. 'Мне всего один раз попадался гриб-баран, это было 22 года назад. На вкус даже лучше куриного мяса', — признаётся калининградец Сергей.

Супруга случайно нашла гриб-баран возле пня. 'Очень давно бродили в лесу под Багратионовском. Он был очень грязный, пришлось долго отмывать. Вот это была удача! Спустя 20 лет нашёл ещё один такой гриб, прятался у пня в грязи', — рассказывает Игорь Юрьевич. Отварили — очень вкусный, но земля всё равно на зубах скрипела.

По данным регионального Роспотребнадзора, в 2018 году зарегистрировано 15 подобных случаев. Нередко грибы становятся причиной пищевых отравлений. Нередко начинающие грибники собирают несъедобные и ядовитые образцы, путая зелёную сыроежку и шампиньоны с опасной для жизни поганкой. Большинство из них связано с неправильным приготовлением.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Adimas.
Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Снимаем шляпку: карта грибных мест Калининградской области