Гастроэнтеролог: Эта бактерия — одна из причин гастрита, язвы и рака желудка
10-12-2018 10:21  
Калининградская баскетбольная академия Hooplife: совершенствуйся и выходи на новый уровень
10-12-2018 06:38  
В Калининграде найдена 16-летняя девушка, пропавшая 6 декабря
10-12-2018 06:23  
Вот она, рыба моей мечты: новинки в сети магазинов "За Родину" — филе форели и премиум-консервы в стеклянных банках
10-12-2018 04:18  
Россия и США стали лидерами по продажам оружия в мире
10-12-2018 03:40  
Турстат назвал самые популярные направления у россиян в 2018 году
10-12-2018 02:48  
Иностранным платежным системам запретят работать с деньгами россиян
10-12-2018 02:14  
В польском посёлке восстановили памятник погибшим советским военнопленным
10-12-2018 01:58  
С российского рынка уйдут iPhone 6 и iPhone SE
10-12-2018 01:46  
Синоптики рассказали о погоде на неделю в Калининграде
10-12-2018 01:42  
Приморское кольцо встало в двухкилометровой пробке
09-12-2018 18:40  
В Калининградской области пропали 16-летние подростки
09-12-2018 17:40  
На Казанском вокзале Москвы откроют макет нового плацкартного вагона
09-12-2018 17:40  
Россияне завоевали четыре медали в финале Гран-при по фигурному катанию
09-12-2018 16:40  
В Калининграде ищут свидетелей смертельной аварии на ул. Суворова
09-12-2018 16:40  
» » Эксперты рассказали, как выбрать качественный картофель

Эксперты рассказали, как выбрать качественный картофель

Общество
155
0

Рекомендации по выбору продукта даёт Роскачество. При выборе картофеля необходимо обращать внимание на внешний вид товара и упаковку.

— Также на клубнях возможны механические повреждения (порезы, трещины, вмятины) глубиной не более четырёх миллиметров и длиной не более десяти миллиметров — увидев такое, не пугайтесь'. 'Тем не менее допускаются клубни с пятнами бледно-зелёного цвета общей площадью не более двух квадратных сантиметров, которые могут быть удалены при обычной очистке, — отметили в Роскачестве.

Кожура у хорошего продукта плотная, без трещин. Клубни не должны быть проросшими или увядшими, повреждёнными насекомыми, с коричневыми пятнами.

Это поможет сохранить их пригодными для употребления. Купленные корнеплоды следует держать в темноте при температуре от двух до шести градусов и влажности от 85 до 95%.

Кроме того, картофель может быть обозначен как 'ранний' или 'поздний', 'для длительного хранения'. На этикетке производитель обязан указать наименование продукта с указанием ботанического сорта и страны происхождения, массу нетто, наименование и местонахождение изготовителя (колхоз, совхоз, фермерское хозяйство и т.п.), дату сбора и дату упаковывания, срок годности, условия хранения, информацию о соответствии стандарту, сведения о содержании ГМО (в случае их применения).

Такое сочетание может привести ко вздутию живота. 'Дело в том, что для переваривания белковых продуктов необходима кислая среда, а для крахмалистых продуктов, таких, как картофель, — щелочная. Подавать картофель можно с растительным маслом, нежирной сметаной или йогуртом', — пояснила диетолог. 

Ранее специалисты Роскачества развенчали популярные мифы о яблоках.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Honna.
Эксперты рассказали, как выбрать качественный картофель

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Эксперты рассказали, как выбрать качественный картофель