Создание и продвижение сайтов
26-05-2019 23:10  
Гендиректор «Машиностроительного комплекса Арнита» получил представление за уклонение от оформления трудового договора
26-05-2019 21:35  
В Литве проходит второй тур президентских выборов
26-05-2019 18:55  
В Калининграде прошла деловая конференция "Business Day на Бизнес Баттл"
26-05-2019 17:46  
Найден 54-летний калининградец, пропавший 24 мая
26-05-2019 16:44  
Калининградца приговорили к четырём годам тюрьмы за хранение амфетамина в крупном размере
26-05-2019 16:05  
Региональный прокурор отказался прийти на митинг в поддержку Рудникова
26-05-2019 14:47  
Силанов: Реконструкция ул. Карташева в Калининграде начнётся в 2020 году
26-05-2019 13:12  
Жительница Гусева из ревности краской написала оскорбление на машине соперницы
26-05-2019 12:33  
Льгота на вывоз мусора для многодетных семей и ветеранов обойдется в 18 млн руб.
26-05-2019 11:19  
В Неманском районе мужчине грозит до шести лет тюрьмы за кражу оконной ручки
26-05-2019 10:30  
Две судьи калининградского арбитража уходят в отставку
26-05-2019 08:18  
Мэрия Калининграда назвала стоимость путёвок в детские загородные центры
26-05-2019 08:10  
На Ленинском проспекте в ДТП с автобусом и Toyota пострадали двое детей (фото)
26-05-2019 07:15  
Гендиректор "Балтики": Команда остаётся в ФНЛ после вылета по спортивному принципу
26-05-2019 06:09  
» » Росконтроль назвал основные недостатки готовых вареников с вишней

Росконтроль назвал основные недостатки готовых вареников с вишней

Общество
180
0

Антирекорд принадлежит вареникам “От Ильиной”, в которых ягод оказалось всего 38,5%. Технологи проверили продукцию пяти брендов. В образцах от “СытоЕдова” вишня составила 42%, а “От Палыча” — 48%. Ведомство отмечает, что это самый дорогой продукт в списке — 375 рублей за килограмм. Больше всего начинки оказалось в варениках  “Каждый день” и “Sибирская коллекция” — 51,7% и 52,3% соответственно.

Результаты экспертизы опубликованы на сайте ведомства. Во всех исследованных Росконтролем образцах вареников с вишней теста больше, чем начинки.

В остальных оно тоньше. Эксперты выяснили, что самое толстое тесто —  у вареников “От Палыча” (2 мм). Речь в частности, о продукции “От Палыча”, “Каждый день” и “Sибирская коллекция”. Кроме того, в трёх образцах на взамороженном продукте обанружены трещины. Вареники этих брендов при варке лопнули, часть начинка вытекла.

Все они работают по ТУ (технические условия), которые составляют самостоятельно. В Росконтроле отметили, что формально у производителей есть право столько класть вишни, сколько им захочется.

По проверенным показателям все образцы признаны безопасными. Несоответствий заявленному составу специалисты в лаборатории не обнаружили. В ведомстве отмечают, что его количество не превышало максимально допустимого уровня. Однако в продукции  “СытоЕдов” был выявлен пестицид — хлорпирифос.

Готовый продукт отличался приятным вкусом и запахом. Образцы “От Ильиной” и “СытоЕдов” в процессе приготовления не разваривались и не деформировались.

Содержание плесеней и дрожжей гораздо ниже допустимого уровня. Ни в одних из вареников не найдены бактерии группы кишечной палочки, патогенные микроорганизмы, в том числе, сальмонеллы.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил dess.
Росконтроль назвал основные недостатки готовых вареников с вишней

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Росконтроль назвал основные недостатки готовых вареников с вишней