Оскорблял бортпроводников и пассажиров: "Аэрофлот" прокомментировал экстренную посадку в Варшаве
15-06-2019 17:11  
Росстат впервые назвал число погибших при военных действиях граждан
15-06-2019 14:54  
Правительство РФ одобрило упрощение доступа к информации о состоянии окружающей среды
15-06-2019 12:44  
В Зеленоградске для спасателей закупили SUP-сёрфинговые доски
15-06-2019 12:38  
Полетела электроника: в Калининграде отключили фонтан в Биржевом сквере
15-06-2019 11:53  
В Полесском районе грузчик украл золото переезжавшей пенсионерки
15-06-2019 11:31  
В Славском районе Volkswagen с пьяным водителем без прав сбил пешехода
15-06-2019 10:00  
Житель Правдинского района украл у соседа мешавшего спать петуха
15-06-2019 08:48  
Большая Окружная встала в многокилометровой пробке
15-06-2019 08:47  
В Варшаве из-за агрессивного пассажира экстренно приземлился российский самолёт
15-06-2019 07:28  
В Польше на авиашоу рухнул легкомоторный самолёт, пилот погиб
15-06-2019 07:12  
На парковке магазина в Калининграде Toyota сбила пенсионерку
15-06-2019 06:25  
СМИ: В апреле средняя сумма кредитов в России достигла исторического максимума
15-06-2019 05:47  
В мэрии рассказали, на какие тротуары чаще всего жалуются калининградцы
15-06-2019 05:17  
Согласован проект строительства участка Приморского кольца от Светлогорска до Янтарного
15-06-2019 05:03  
» » Учёные нашли связь между пищевой аллергией и фастфудом

Учёные нашли связь между пищевой аллергией и фастфудом

Общество
145
0

Эти покрытые углеводами белковые и жировые молекулы появляются в подвергавшейся длительной тепловой обработке пище, содержащей много сахара. Блюда быстрого приготовления увеличивают риск развития аллергии, так как приводят к накоплению в организме человека так называемых конечных продуктов гликирования. Продукты гликирования плохо разлагаются и выводятся из организма, и кроме пищевой аллергии могут вызывать диабет и атеросклероз.

Такие выводы учёные Неаполитанского университета в Италии озвучили на конференции ESPGHAN, сообщается на сайте мероприятия. Регулярное употребление фастфуда способствует развитию пищевой аллергии, наибольшему риску подвержены дети.

Эксперты считают, что причина роста популярности быстрого перекуса — в относительно низких ценах. В 2018 году россияне стали есть вдвое больше фастфуда.

Исследователи сравнили пищевые привычки, условия жизни малышей и их лабораторные анализы. Итальянские учёные сделали открытие после наблюдения за 60 детьми старшего дошкольного и младшего школьного возраста, часть из которых страдала от пищевой аллергии. У аллергиков оказались две общие черты — любовь к фастфуду и содержание большого количества конечных продуктов гликирования в организме.

Рак также вызывает курение и злоупотребление алкоголем, считают медики. Пристрастие к насыщенной жирами пище повышает риск развития онкологии.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Honna.
Учёные нашли связь между пищевой аллергией и фастфудом

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Учёные нашли связь между пищевой аллергией и фастфудом