Алиханов рассказал, когда приступят к перепрофилированию замка Тапиау
22-08-2019 21:27  
Власти хотят вернуть пиво в Железнодорожный
22-08-2019 18:43  
Житель Немана вырастил плантацию конопли (фото)
22-08-2019 18:03  
Медики назвали продукт, который поможет быстро похудеть
22-08-2019 17:29  
ВВС: "Титаник" разрушится к 2030 году
22-08-2019 16:19  
Apple представит три новые версии смартфонов iPhone, iPad и MacBook Pro
22-08-2019 16:03  
В новой серии "Простоквашино" появился мини-робот
22-08-2019 15:55  
Из-за аварии на сетях Гурьевск остался без воды
22-08-2019 15:36  
Председатель гаражного общества "Мечта" получил представление за нарушение трудовых прав сотрудника
22-08-2019 15:06  
В Калининграде разыскивают мужчину, оформившего кредит по чужому паспорту (фото)
22-08-2019 14:40  
Аварийно севший в Подмосковье самолёт "Уральских авиалиний" разрежут на части для утилизации
22-08-2019 14:27  
Приехавшие работать в Калининградскую область врачи могут получить до 900 тыс. рублей подъёмных
22-08-2019 14:18  
В Госдуме предложили изменить систему расчёта зарплаты врачам
22-08-2019 12:59  
Экономист предложил сократить в России не рабочую неделю, а день
22-08-2019 12:43  
В Польше построили самые большие в мире деревянные американские горки
22-08-2019 12:30  
» » "Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

Общество
157
0

Проект пройдёт в рамках премии 'Пумперникель-2019', сообщает 'Балтийский Бродвей'. На фестивале уличной еды Kaliningrad Street Food, который пройдёт 30 августа — 1 сентября на острове Канта, профессиональные повара из известных ресторанов будут готовить блюда по семейным рецептам жителей региона.

И даём возможность рассказать о семейных традициях и продемонстрировать их на городском пикнике', — объяснил руководитель оргкомитета городского пикника Александр Исаев. 'Мы хотим ответить на вопрос, что такое местный вкус, какие кулинарные традиции ценят и любят жители города.

Мы считаем, что лучше самих жителей, которые используют в приготовлении локальные продукты, книги рецептов, доставшиеся им от бабушек, родителей, которые, в свою очередь, приехали сюда со всех уголков России, не знает никто', — добавила главный редактор журнала 'Балтийский Бродвей' Кристина Черёмушкина. 'Одна из миссий ресторанной премии 'Пумперникель' — понять, а что же такое локальная кухня, каковы её история и современные интерпретации.

Для этого нужно заполнить анкету. Поделиться семейным рецептом может каждый. После этого с вами свяжутся организаторы.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Adimas.
"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев