На благоустройство "Черняховского Арбата" выделят 68 млн рублей
06-12-2019 19:48  
"Вертолёты России" вложат 400 млн рублей в модернизацию авиаремонтного завода в Калининграде
06-12-2019 18:59  
МЧС: в Калининградской области вечером в пятницу усилится ветер
06-12-2019 17:40  
На улице Киевской начался второй этап капитального ремонта
06-12-2019 17:15  
В Калининградской области переизбыток доноров крови
06-12-2019 16:46  
В ДТП на ул. Кутузова с участием Hyundai и маршрутки пострадали двое взрослых и семилетний ребёнок
06-12-2019 15:45  
На ул. Кутузова в Калининграде столкнулись Hyundai и маршрутка, в легковушке заблокировало пассажиров (фото)
06-12-2019 15:32  
Волейболистки калининградского "Локомотива" сыграют с командой из Санкт-Петербурга
06-12-2019 15:27  
XVI премия "ПРОФИ-Итоги 2019 года" — сенсационные открытия и перспективные проекты оглашены
06-12-2019 15:17  
Поисковики передали в оренбургский музей документ 1897 года, найденный под Багратионовском
06-12-2019 15:08  
Налоговики отказались от претензий к застройщику жилых комплексов в Зеленоградске
06-12-2019 14:37  
В Светлогорске после ремонта открыли канатную дорогу
06-12-2019 14:21  
Водоёмы Калининграда могут окраситься в зелёный из-за проверки труб
06-12-2019 14:16  
Суд отменил решение, обязывающее регионального оператора закупать мусорки для объектов Минобороны
06-12-2019 14:11  
В Польше сеть Carrefour открыла круглосуточный магазин, работающий без продавцов
06-12-2019 13:48  
» » "Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

Общество
173
0

Проект пройдёт в рамках премии 'Пумперникель-2019', сообщает 'Балтийский Бродвей'. На фестивале уличной еды Kaliningrad Street Food, который пройдёт 30 августа — 1 сентября на острове Канта, профессиональные повара из известных ресторанов будут готовить блюда по семейным рецептам жителей региона.

И даём возможность рассказать о семейных традициях и продемонстрировать их на городском пикнике', — объяснил руководитель оргкомитета городского пикника Александр Исаев. 'Мы хотим ответить на вопрос, что такое местный вкус, какие кулинарные традиции ценят и любят жители города.

Мы считаем, что лучше самих жителей, которые используют в приготовлении локальные продукты, книги рецептов, доставшиеся им от бабушек, родителей, которые, в свою очередь, приехали сюда со всех уголков России, не знает никто', — добавила главный редактор журнала 'Балтийский Бродвей' Кристина Черёмушкина. 'Одна из миссий ресторанной премии 'Пумперникель' — понять, а что же такое локальная кухня, каковы её история и современные интерпретации.

Для этого нужно заполнить анкету. Поделиться семейным рецептом может каждый. После этого с вами свяжутся организаторы.

По материалам klops.ru

Материал к публикации подготовил Adimas.
"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

"Пумперникель-2019": на Kaliningrad Street Food приготовят семейные рецепты калининградцев