Об этом сообщает пресс-служба региональной прокуратуры. В двух общеобразовательных школах Балтийска и Приморска выявлены нарушения требований закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
При этом на ряде емкостей есть механические потертости , что препятствует качественному мытью. Так , в школе № 4 Балтийска пищевая продукция хранится в пластиковых ведрах. Состояние отделки не позволяет проводить качественную влажную уборку и дезинфекцию. На внутренней отделке потолка в моечном помещении обнаружены дефекты покрытия , а побелка местами отслоилась. На светильнике в моечном помещении отсутствует влаго - и пылезащитный плафон.
Кроме того , выяснилось , что отобранные суточные пробы ( бутерброд с маслом , хлеб ) хранились не в промаркированной стерильной стеклянной посуде с плотными крышками , а в полиэтиленовых пакетах. В школе № 8 Приморска при проверке были обнаружены визуально грязные чашки со следами солевых отложений от жесткой воды.
В отношении должностного лица ООО "КК "Русский пир" ( организатор питания учащихся ) возбуждено административное дело за несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Лиц , допустивших нарушения , намерены привлечь к дисциплинарной ответственности. 27 января 2020 года в адрес директоров школ № 4 и № 8 , а также генерального директора компании "КК "Русский пир" внесены представления об устранении нарушений.
По требованию прокуратуры выявленные нарушения устранены.
Материал к публикации подготовил dess.