Кусочки должны быть одного размера , рассказали в Роскачестве. При выборе шашлыка лучше отдавать предпочтение упакованному на перерабатывающем предприятии или мясокомбинате.
На ней должна быть полная информация о шашлыке и его изготовителе. Эксперты советуют покупать продукцию знакомых компаний и обращать внимание на срок годности и этикетку. Состав качественного продукта максимально простой.
А и Б — продукт с низким содержанием жировой и соединительной тканей , Г и Д — наоборот. Шашлык может относится к разным категориям мясных полуфабрикатов. К этим категориям относится шашлык с меньшим процентом белка , незаменимых аминокислот и витаминов группы В , железа и цинка.
Так продукт защищён от попадания канцерогенов , образующихся при горении. Самым безопасным способом приготовления мяса Роскачество назвало запекание в фольге.
В список также вошли глазированные ванильные сырки и коньяк. Эксперты включили шашлык в число опасных блюд.
Консистенция может скиснуть на жаре' , — говорится в сообщении. 'Если предстоит везти полуфабрикат на дачу или за город , на пикник , не стоит выбирать шашлык в 'белых' соусах , например , на основе майонеза , так как риск пищевых отравлений в этом случае повышается.
По материалам klops.ru
Материал к публикации подготовил Robin.
комментариев