» » Дороговато и не без казусов: ресторанный критик "Твоего Бро" делится впечатлениями от обеда в "Кано"

Дороговато и не без казусов: ресторанный критик "Твоего Бро" делится впечатлениями от обеда в "Кано"

Общество
295
0

50-м по счёту местом стал суши-бар 'Кано', который одновременно и приятно удивил, и разочаровал. Портал 'Твой Бро' выпустил юбилейный и последний перед продолжительной паузой отчёт о своих похождениях в калининградских заведениях общепита.

Дороговато и не без казусов: ресторанный критик "Твоего Бро" делится впечатлениями от обеда в "Кано"

Не берёмся судить, в какой степени соответствовал здешний 'Санпэзиру сиру' оригиналу, но впредь его употреблять за обедом мы вряд ли станем. Бурые водоросли в 'Санпэзиру сиру' — остром супе с угрём, яйцом и водорослями вакаме — придавали блюду приторный вкус, и даже присутствующие два сравнительно больших кусочка рыбы положения не спасали.

Не успели на столе появиться пельмени, выглядевшие очень аппетитно, как через мгновение перед нами материализовались и драники. А вот дальше случился, на наш взгляд, казус! Повторный разогрев нивелировал свежесть блюда. Сообразив, что оба блюда хороши горячими, особенно картофельные оладьи, официантка их унесла, пообещав подать, когда потребуется, подогрев их на сковороде.

Прекрасно пропечённый корж, много начинки, в которой доминировал вкус нежнейшей зажарки телячьего языка, оттеняемый маринованными огурчиками, буквально таяли во рту. Пицца довольно неожиданно оказалась просто 'ум отъесть'.  

По материалам klops.ru


Материал к публикации подготовил Honna.
50-м по счёту местом стал суши-бар 'Кано', который одновременно и приятно удивил, и разочаровал. Портал 'Твой Бро' выпустил юбилейный и последний перед продолжительной паузой отчёт о своих

комментариев

Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Подписаться на комментарии

Дороговато и не без казусов: ресторанный критик "Твоего Бро" делится впечатлениями от обеда в "Кано"