Живой Кёнигсберг > Общество > "Страна Калининград" выяснила, есть ли мясо в местной тушёнке и как правильно выбирать консервы

"Страна Калининград" выяснила, есть ли мясо в местной тушёнке и как правильно выбирать консервы

Для дегустации были приобретены шесть образцов тушёнки, изготовленной в Калининградской области по ГОСТу. Сотрудники портала 'Страна Калининград' провели исследование мясных консервов местного производства. Ценовой диапазон – от 100 до 120 рублей за банку.

Одновременно они выяснили, как правильно выбирать консервы мясные. Журналисты попробовали содержимое консервных банок, оценили вкус и отправили на анализ в лабораторию.

Поэтому, если хотите настоящую тушёнку, ищите  на банке знаки ГОСТа (госстандарт), РСТ (национальная система стандартизации) и ЕАС (соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза). - Знак ТУ (технические условия) означает: в банке можно найти все, что угодно, кроме мяса.

Отсутствие звуков – плохо и может говорить об излишках жира и загустителях. - Потрясите жестяную банку и прислушайтесь к бульканью бульона – чем оно отчетливее, тем меньше в банке мяса.

По материалам klops.ru






Вернуться назад