Живой Кёнигсберг > Общество > Российские эксперты назвали самые полезные и вредные супы

Российские эксперты назвали самые полезные и вредные супы

Опрос экспертов  приурочен к Международном удню супа, который ежегодно отмечается 5 апреля. Наиболее вредной признана солянка, в которую входит несколько сортов мяса, в том числе жирного.

К такому выводу пришли эксперты Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, пишет “РИА Новости”. Самым полезным для здоровья является овощной суп без мяса.

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышенным холестерином не рекомендуются наваристые борщи и прочие первые блюда на мясном бульоне. Эксперты советуют не увлекаться грибными супами тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

А мясные бульоны могут содержать вредные компоненты. По словам диетологов, вегетарианский суп содержит все необходимые для организма питательные вещества. Зачастую супы с мясом слишком жирные, калорийные и солёные. Это связано, в том числе, с тем, что животных кормили антибиотиками.

 Кому полезны и вредны популярные диеты, читайте здесь. Ранее калининградский диетолог объяснила, почему не бывает полезных сосисок.

Есть его лучше тёплым. По мнению гастроэнтерологов, суп обязательно должен присутствовать в обеденном меню, чтобы человек чувствовал себя здоровым и бодрым.

По материалам klops.ru




Вернуться назад