В Роскачестве назвали напитки для романтического ужина в День влюблённых

Информация опубликована на сайте организации. Ко Дню святого Валентина эксперты Роскачества составили рекомендации по выбору напитков для романтического ужина.

Подавать напитки стоит охлаждёнными в ведёрке со льдом. Для первого свидания , по мнению специалистов , подойдут игристые вина в сочетании с сыром , багетом , фруктами или орехами.

На десерт подойдут чизкейк или фруктовый салат. С рыбой сочетается белый игристый брют , считают эксперты Роскачества. Полусухое розовое игристое вино можно пить с ягодами и фруктами. Напиток стоит также подавать охлаждённым.

Открывать его стоит за 15-20 минут , чтобы дать напитку 'подышать' и раскрыться. К мясу птицы или нежирным медальонам из свинины подойдёт выдержанное сухое белое вино , охлаждённое до 11-12 градусов.

Оно подойдёт к утке , мясу на гриле и более сложным блюдам с различными соусами. Для спокойного ужина с долгими разговорами эксперты советуют выдержанное сухое красное вино. Подавать напиток лучше при температуре 12-14 градусов , перед этим перелив в графин с широким горлом.

Как провести День святого Валентина тем , кто одинок — в подборке 'Клопс'.

По материалам klops.ru